Milanesine - Biolab

Ingredienti : Seitan* 57% (farina di frumento* (glutine* 15,0%), acqua, salsa di soja* (acqua, fagioli di soja*, grano integrale*, sale marino), zenzero*), pangrattato* (farina di grano tenero tipo “0”*, sale, lievito di birra), acqua, pastella* (farina di mais*, farina di grano tenero tipo “0”*, amido di frumento*, sale), olio di semi di girasole*. (*): da agricoltura biologica

Può contenere tracce di senape e Uova.

Caratteristiche nutrizionali / valore medio per 100g

Valore energetico 266 Kcal / 1120 KJ
Proteine 20,6 g
Carboidrati 21,1 g
di cui zuccheri 0,39 g
Grassi 10,6 g
di cui acidi grassi saturi 7,07 g
Fibra alimentare totale 2,03 g
Sale 1,69 g